Björnbären i Kung Markattas marmelad växer vilt i Bosnien-Hercegovinas skogar, och ingår i ett ekologiskt projekt stöttat av SIDA. Bären tillreds sedan i Sverige, där de kokas varsamt för att den naturligt friska smaken ska bevaras fullt ut. Sylten sötas med ekologiskt Fairtrade-märkt rårörsocker.
Ingredienser: Björnbär*, rårörsocker* (42%), vatten, förtjockningsmedek (pektin). Fruktmängd: 52g björnbär per 100 g marmelad.
*=KRAV-ekologisk ingrediens.
Rårörsocker: handlat i enlighet med Fairtrade-kriterierna, totalt 42 %. Läs mer på www.fairtrade.se.
Märkningar (klicka för mer info)
