Meny
Kung Markatta - Bovetekross 500g

Bovetekross 500g

Bovete är en ettårig ört som trots namnet inte är ett sädesslag. Namnet kommer från holländskans bockweit som översatt betyder bok-vete, mest för att kornet liknar just ett bokollon. Till många glutenintolerantas glädje är det utmärkt att baka på eller koka en lättsmält gröt. Kom bara ihåg att skölja bovetet, först i hett vatten och sedan kallt innan du använder det. Prova även att göra en riktigt god frukostgröt på bovete. Gör så här för 4 portioner gröt: Koka 3 dl bovetekross på svag värme i dubbla mängden vatten med lite salt i ca 10 min. Rör regelbundet. Späd med mer vatten till önskad konsistens.

Märkningar

  • De öko
    DK-ÖKO-100
    Icke-EU-jordbruk
  • krav
  • Klimatkompenserande transporter

Ingredienser

Ingredienser: Bovetekross*

* = KRAV, ** = EU - ekologisk

Näringsvärde per 100 g

  • Energi: 1430 kJ / 342kcal
  • Fett: 1.55 g
  •   Varav mättat fett: 0.29 g
  •   Varav enkelomättat: 0 g
  •   Varav fleromättat: 0 g
  • Kolhydrater: 72.63 g
  •   Varav sockerarter: 0.29 g
  • Protein: 8.13 g
  • Salt: 0.03 g
  • Fiber: 3.22 g

Övrig info

Tillagning

Koka tex en lättsmält gröt eller blanda i degen i brödbaket.Skölj alltid bovete i hett vatten och sedan i kallt innan du använder det. För 4 portioner gröt: koka 3 dl bovetekross på svag värme i dubble mändgen vatten med lite salt i 10 minuter. Rör regelbundet. Späd med mer vatten till önskad konsistens.

Hållbarhet


Öppnad förpackning: se Bäst-före-datum.

Förvaring


Oöppnad förpackning: svalt och torrt

Öppnad förpackning: svalt och torrt

EAN-kod

7391835001458

Artikelnummer

500145