Meny
Banh mi med kryddiga vegostrimlor och picklad rödlök

Banh mi med kryddiga vegostrimlor och picklad rödlök

Mums, den här mackan är både god och mättande - och går supersnabbt att göra! Testa våra vegostrimlor och få middagen klar på tio minuter.

Ingredienser

0,5 paket Kung Markatta Vegostrimlor

0,5 dl picklad rödlök (eller vanlig skivad rödlök)

1 bit baguettebröd

1 näve sallad

 

Het vegosås:

1 dl plantbaserad crème fraîche

0,5 tsk Kung Markatta sambal oelek

0,5 msk Kung Markatta tomatpuré

0,5 vitlöksklyfta, pressad

Salt och peppar

 

Så här gör du

  1. Stek strimlorna snabbt i olja.
  2. Blanda ihop den växtbaserade crème fraîchen med sambal oelek, tomatpuré, pressad vitlök, salt och peppar. Eller använd en färdig sås, exempelvis Kung Markattas rökiga Barbequesås.
  3. Montera din sandwich med sallad, strimlor, sås och picklad rödlök.
Kung Markatta Apa
Med en rökig barbequesås går det extra snabbt och blir kryddigt gott!

Receptet skapat av

Det här receptet är framtaget i samarbete med matsajten Köket.se.

Foto: Angelica Söderberg