Meny
Björnbärssnitt med grönmögelost

Björnbärssnitt med grönmögelost

En lyxigare variant på ost och marmeladmacka.

Ingredienser

Så här gör du

  1. Bred lite smör på brödet.
  2. Lägg på skivor av ost samt en generös klick med marmelad.
  3. Toppa med några bitar färskt fikon och dela sedan mackan i två bitar.

Receptet skapat av

I snart 10 år har jag haft världens bästa jobb som matstylist och matkreatör. Jag verkligen älskar mat! Tänker på mat väldigt mycket av min vakna tid och drömmer om ständigt om godsaker som jag vill prova. Några av mina favoriter just nu (detta ändras väldigt ofta) är egenrostade heta nötter, vietnamesiska färska vårrullar, skaldjursfrossa, bubbel, nybakade kanelbullar och hemmagjord snickers. Det finns så himla mycket gott!

Fotograf: Tine Guth-Linse