Meny
Bulgur med BBQ-glazed tofu och tahinisås

Bulgur med BBQ-glazed tofu och tahinisås

Testa detta recept med rökig glaserad tofu! 

Ingredienser

Så här gör du

Koka bulgur enligt anvisningen. När den är färdigkokt blanda den med kokta bönor. 

Skär tofun i skivor. Dela varje skiva i två delar. Marinera i en skål med BBQ glaze i minst 10 minuter. Stek i rapsolja på båda sidorna.

Blanda ingredienserna till tahinisåsen och ställ kallt. Tillsätt lite vatten om du vill ha den tunnare. Servera bulgur, tofu och tahinisås med ruccola! 

Receptet skapat av

Diana Dontsova är matbloggaren som haft ett brinnande matintresse ända sedan barndomen. 2013 började hon följa andra matintresserade på Instagram och så småningom lägga ut egna bilder på sin matlagning. I bloggen By Diadonna samlar hon sina recept och fantastiska bilder. Och vill ge inspiration till riktigt klimatsmart mat!

Besök gärna https://bydiadonna.femina.se