Meny
Chokladmuffins

Chokladmuffins

Muffins bakade med mandel- och kokosmjöl, med riktigt god smak av choklad!

Ingredienser

Så här gör du

  1. Sätt ugnen på 175°.
  2. Vispa socker och ägg poröst.
  3. Blanda i färskost och grädde.
  4. Smält försiktigt kokosolja och choklad och rör ner.
  5. Blanda alla torra ingredienser och vänd ner i smeten.
  6. Lägg pappersformarmar i en muffinsplåt.
  7. Fördela smeten i formarna.
  8. Ställ in formen mitt i ugnen och grädda dem i ca 20 minuter. Voilá!
Kung Markatta Apa
Äter du LCHF så byt ut socker mot exempelvis Stevia

Receptet skapat av

I snart 10 år har jag haft världens bästa jobb som matstylist och matkreatör. Jag verkligen älskar mat! Tänker på mat väldigt mycket av min vakna tid och drömmer om ständigt om godsaker som jag vill prova. Några av mina favoriter just nu (detta ändras väldigt ofta) är egenrostade heta nötter, vietnamesiska färska vårrullar, skaldjursfrossa, bubbel, nybakade kanelbullar och hemmagjord snickers. Det finns så himla mycket gott!

Fotograf: Tine Guth-Linse