Meny
Fruktsallad med avokado och säsongsfrukter

Fruktsallad med avokado och säsongsfrukter

En härlig mellanmålsfruktsallad med säsongens frukter samt avokado som mättar bra. Frukterna har fått marinera i äppeljuice samt vaniljpulver vilket tar fram dess sötma ytterligare och ger en underbar smak.

Ingredienser

Så här gör du

  1. Skölj frukterna och hacka dem i bitar tillsammans med avokadon.
  2. Lägg allt i en skål och häll i äppeljuice och tillsätt vaniljpulver. Rör om och låt marinera i minst 15 minuter men gärna över natten.
  3. Fördela fruktsalladen i skålar och toppa med granola vid servering. 
Kung Markatta Apa
Hacka ihop fruktsalladen på kvällen så är hela familjens mellanmål fixat till följande dag.

Receptet skapat av

En matgalen tjej med ett brinnande intresse för det mesta som har med mat att göra. Gillar enkelhet och fina råvaror samt har en förkärlek för avokado, citron, vitlök, keso, valnötter, mörk choklad och kaffe.

Besök gärna matsaklart.se