Här är ett smart och gott sätt att använda det som blev över från gårdagens kokta pasta. En blandning av gratäng och frittata som bakas i ugnen tills den är gyllene. Det här är en enkel version men den kan lyxas till med örter eller ost. Anpassa mängderna efter hur mycket pasta du har – ungefär 1 ägg per dl pasta – anpassa då också storleken på bakformen.