Meny
Grön och skön macka

Grön och skön macka

En härligt god och mättande vegetarisk macka.

Ingredienser

Så här gör du

  1. Bred smör på hälften av brödskivorna.
  2. Skiva avokadon. 
  3. Dra mozzarellan i bitar.
  4. Skär oliver i bitar.
  5. Lägg grönsaker, mozzarella och oliver på de smörade brödskivorna.
  6. Toppa med pesto och lägg samman med resten av brödet till dubbelmackor.

 

Receptet skapat av

I snart 10 år har jag haft världens bästa jobb som matstylist och matkreatör. Jag verkligen älskar mat! Tänker på mat väldigt mycket av min vakna tid och drömmer om ständigt om godsaker som jag vill prova. Några av mina favoriter just nu (detta ändras väldigt ofta) är egenrostade heta nötter, vietnamesiska färska vårrullar, skaldjursfrossa, bubbel, nybakade kanelbullar och hemmagjord snickers. Det finns så himla mycket gott!

Fotograf: Tine Guth-Linse