Meny
Örtig sommarsallad med sweet chili-marinerad halloumiost
  • Huvudrätt , Sallader
  • 30 min
  • 4 portioner

Örtig sommarsallad med sweet chili-marinerad halloumiost

Solmogna jordgubbar, färska örter och halloumiost är fantastiska kombinationer och sätter piff på denna sallad. Halloumiosten har marinerats i Sweet Chilisås som sätter en härlig sötsyrlig smak på salladen.

Ingredienser

Så här gör du

  1. Skär halloumiosten i kuber och blanda tillsammans med olivolja och sweet chilisås.
  2. Låt marinera en stund och stek sedan osten i en stekpanna tills den fått fin färg.
  3. Fördela salladen på ett stort fat, dela jordgubbarna, skölj kikärtorna och tillsätt dem på salladen.
  4. Lägg över halloumiosten och ringla eventuellt över lite extra olivolja, avsluta med lite svartpeppar. 

Receptet skapat av

En matgalen tjej med ett brinnande intresse för det mesta som har med mat att göra. Gillar enkelhet och fina råvaror samt har en förkärlek för avokado, citron, vitlök, keso, valnötter, mörk choklad och kaffe.

Besök gärna matsaklart.se