Meny
Örtmarinerade tofutärningar

Örtmarinerade tofutärningar

Örtmarinerade tofutärningar som passar perfekt att toppa och proteinberika salladen med, eller använda som fyllning tillsammans med sallad i ett pitabröd.

Ingredienser

  • 300 g Kung Markattas Tofu Naturell 
  • 3 skivade vitlöksklyftor
  • Färsk oregano, hackad
  • Färsk persilja, hackad
  • Färsk basilika, hackad
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • Kung Markattas olivolja 
  • salt, svartpeppar

Så här gör du

  1. Skär tofun i små kuber, ca 1,5x1,5 cm.
  2. Blanda alla ingredienser i en burk med lock. Olivoljan ska täcka tofutärningarna.
  3. Låt stå och marinera i minst 2 timmar, gärna längre.

 

Receptet skapat av

Recept skapade och testade av oss på Kung Markatta.