
Restrullar
Med lite färska örter och ett par rispapper kan du enkelt fixa en lunch på grönsaks- och fruktrester. Nästan allt i kylskåpet kan användas bara det strimlas tunt! Ännu godare blir det om du tillsätter tofu, färska örter och ris eller nudlar. Doppa i en enkel dipsås. Vardagslyx!
Ingredienser
- 3-4 olika grönsaker (t ex kål, rötter, broccoli, gurka, sallad, avokado, svamp, paprika, groddar etc.)
- 1 frukt (t ex äpple, päron, jordgubbar, mango)
- Rispapper
- Kung Markatta Tofu
- Färsk mynta eller koriander
Förslag på dipsåser
- Sojasås
Kung Markatta Äkta japansk soja
Kung Markatta Sesamolja
Chiliflakes
Kung Markatta Äppelcidervinäger
Kung Markatta Pressad ingefära
Vitlök - Jordnötssås
Kung Markatta Jordnötssmör
Kung Markatta Sesamolja
Vatten
Kung Markatta Pressad lime
Kung Markatta Äkta japansk soja - Kung Markatta Sweet chilisås
Så här gör du
- Strimla grönsaker och frukt tunt.
- Skiva tofun. Koka upp vatten i en skål och låt svalna.
- Blötlägg rispapper i vattnet, lägg det på en kökshandduk och placera ut fyllningen.
- Rulla ihop och servera med dipsås.