Meny
Röd Linssoppa
  • Huvudrätt , Soppor
  • 30 min
  • 4 portioner

Röd Linssoppa

Vegetarisk, mättande och värmande linssoppa! Röda linser är fettsnåla och rika på protein och den här soppan är perfekt vardagsmat! Här står middagen på bordet inom 30 minuter.

Ingredienser

Så här gör du

  1. Stek purjolöken mjuk tillsammans med vitlöken på svag värme i en gryta.
  2. Skölj linserna.
  3. Tillsätt linser, tomaterna, riven morot, lagerblad och buljong i grytan.
  4. Koka på svag värme 15-20 minuter.
  5. Smaka av med salt och peppar.
  6. Strö färska örtkryddor och gärna persilja över.
Kung Markatta Apa
Strö färska örter över soppan och servera med en god bit bröd.

Receptet skapat av

Recept skapade och testade av oss på Kung Markatta.