Meny
Sweet Hummus

Sweet Hummus

Har du hört talas om efterrättshummus tidigare? Detta är en chokladig variant och vi lovar att du kommer att bli beroende!

Ingredienser

1 burk Kung Markatta Kikärtor
5 msk Kung Markatta Kakao
1 msk Kung Markatta Tahini
1 msk vaniljextrakt
1 nypa havssalt
2-5 msk Kung Markatta Lönnsirap/agaveirap/honung eller dadlar
0,5 dl Kung Markatta Sojadryck

Så här gör du

  1. Häll kikärtorna i en mixer tillsammans med kakao, vaniljextrakt, havssalt och 2 msk lönnsirap.
  2. Mixa tills det är finfördelat (men det gör ingenting om det inte är helt slätt). Smaka av och tillsätt eventuellt mer sötning om du önskar en sötare hummus.
  3. Häll i sojadrycken lite i taget och mixa tills smeten är helt finfördelad. Anpassa mängden dryck till önskad konsistens på hummusen.
  4. Häll upp i portionsskålar och servera som den är eller tillsammans med till exempel färska bär eller hackade nötter.
Kung Markatta Apa
Reglera krämigheten med mängden sojamjölk - med mer vätska blir den silkeslen i konsistensen! Älskar du kokos? Ersätt sojadrycken med kokosdryck.

Receptet skapat av

Recept skapade och testade av oss på Kung Markatta.