Meny
Thaigryta med svart ris

Thaigryta med svart ris

Lättlagad vegetarisk thaigryta. Kung Markattas sojagrytbitar är tillverkade av ekologiskt torkat sojaprotein och kan användas som ett vegetariskt alternativ till kött. Det svarta riset har en extra god och nötig smak och dessutom vackert för ögat!

Ingredienser

Så här gör du

  1. Förväll de torkade sojagrytbitarna med 1/3 buljongtärning i 10 minuter.
  2. Häll av vattnet och stek sojagrytbitarna tillsammans med skivad purjolök i olja i ett par minuter.
  3. Tillsätt currypastan, grönsakerna och kokosgrädden.
  4. Koka upp och låt sjuda  under lock 5 minuter.
  5. Servera med Kung Markatta svarta fullkornsris. 
Kung Markatta Apa
Sojagrytbitar av ekologiskt torkat sojaprotein - perfekt vegetariskt alternativ till kött

Receptet skapat av

Recept skapade och testade av oss på Kung Markatta.