Fetaostfylte dadler

Hovedrett
15 min
Antall porsjoner:
Søte dadler møter salt fetaost, frisk mynte og syrlige granateplekjerner i denne enkle retten som passer til alle vinterens fester.

Ingredienser

1 pose tørkede dadler, uten stein
150 g fetaost
1 ts fennikelfrø
1 stor neve fersk mynte
1 granateple, kjernene

Instruksjoner

Rør sammen smulet fetaost (eller tofu + 2 ss sitronjuice + 1 klype salt) med finhakket mynte og 1 ts fennikelfrø.
Del granateple og plukk ut kjernene.
Fyll hver daddel med fetaostblandingen og 2-3 granateplekjerner.
Sett på et serveringsfat.
Kan oppbevares i kjøleskap i opp til 24 timer.

Relaterte produkter

Lignende oppskrifter

Salat med søtpotet, avokado og krydrede kikerter med yoghurtsaus
Teriyaki poké bowl med tofu og avokado
Grillet paprika og kål
Søtpotet med krydrede kikerter og guacamole
Vis flere oppskrifter