Ghee

Kung Markattas Ghee har en rik och nötig smak som du kan använda till att steka, fritera men även använda till bakningen. Ghee lämpar sig till att steka och fritera i eftersom det tål mycket högra temperaturer. Ghee, också känt som klarat smör, har använts i det indiska köket i tusentals år och det bidrar med en rik och nötig smak.