Meny
Kung Markatta - Kalamataoliver 205g

Kalamataoliver 205g

Äkta Kalamataoliver (med kärna), odlade och handplockade i regionen Kalamata. Ett fast olivkött med lite tuggmotstånd och rika på smak. De är naturligt svarta eftersom de tillåtits mogna färdigt på trädet innan de skördas. Flertalet konventionella svarta oliver på marknaden är egentligen gröna oliver som har färgats svarta med olika kemiska processer. Tittar man närmare på våra oliver ser man att de faktiskt inte är helt svarta: färgen varierar snarare från mörkt lila till svartbrun, och ingen enskild oliv har samma färg som de andra.

Våra oliver tillreds med en unik metod, där ingen konserveringsvätska behövs. De är dessutom opastöriserade vilket innebär att mjölksyrabakterier förekommer naturligt och att jäsningsprocessen förblir levande, precis som i yoghurt.

Oliverna är enbart lätt sprayade med olivolja och har kryddats med oregano för att maximera smakupplevelsen.

Märkningar

  • Ä-märket
  • De öko
    GR-BIO-03
    EU-jordbruk
  • krav
  • Klimatkompenserande transporter

Ingredienser

Kalamataoliver med kärna* (99 %), oregano*, olivolja extra virgin*, havssalt

* = KRAV, ** = EU - ekologisk

Näringsvärde per 100 g

  • Energi: 1053 kJ / 252kcal
  • Fett: 25 g
  •   Varav mättat fett: 3,1 g
  •   Varav enkelomättat: 18 g
  •   Varav fleromättat: 3,5 g
  • Kolhydrater: 1,0 g
  •   Varav sockerarter: 0,0 g
  • Protein: 2,0 g
  • Salt: 3,5 g
  • Fiber: 4,0 g

Övrig info

Hållbarhet


Öppnad förpackning: 21 dagar.

Förvaring


Oöppnad förpackning: svalt, torrt och mörkt

Öppnad förpackning: kyld

EAN-kod

7391835916431