Tofu ”äggröra”

Lunch

15 min

Antal personer: 2

En underbar guld-gul vegansk ”äggröra” som är lika lätt att göra som god att äta

1 pkt tofu (á 270g)

2 msk Kung Markatta olivolja

1 tsk gurkmeja, mald

flingsalt och nymald svartpeppar

2 msk hackad gräslök

Smula ner tofun grovt, häll olivoljan i en stekpanna och stek tofun.

Strö över gurkmeja, flingsalt och peppar.

Lägg upp på tallrikar.

Strö över hackad gräslök och servera gärna med sallad.

Ingredienser

1 pkt tofu (á 270g)

2 msk Kung Markatta olivolja

1 tsk gurkmeja, mald

flingsalt och nymald svartpeppar

2 msk hackad gräslök

Instruktioner

Smula ner tofun grovt, häll olivoljan i en stekpanna och stek tofun.

Strö över gurkmeja, flingsalt och peppar.

Lägg upp på tallrikar.

Strö över hackad gräslök och servera gärna med sallad.

Liknande recept

Visa fler recept