Ett enkelt recept på krispigt fröknäcke som är lika gott till frukost som till mellanmål eller på ostbrickan. Bakat med frön, majsmjöl och en nypa flingsalt får du ett tunt och sprött knäcke med härlig sälta och nötighet. Servera med mandelsmör eller din favorittopping och njut.
1/2 dl Kung Markatta chiafrön
1/2 dl Kung Markatta linfrön
1/2 dl Kung Markatta vita sesamfrön
1 dl varmt vatten
1 dl Kung Markatta solrosfrön
1 dl majsmjöl
1/2 dl Kung Markatta olivolja
½ tsk salt
Topping
1 tsk flingsalt att strö över
Sätt ugnen på 150 grader (över- och undervärme).
Blanda alla ingredienser i en skål och rör ihop till en kladdig smet.
Lägg smeten på ett bakplåtspapper. Lägg ett nytt bakplåtspapper ovanpå och tryck eller kavla ut smeten till en tunn platta.
Lägg bakplåtspappret med smeten på en plåt och ta försiktigt bort det översta bakplåtspappret. Strö över flingsalt.
Grädda fröknäcket mitt i ugnen i cirka 50–60 minuter. Låt svalna helt.
Servera med mandelsmör eller valfri önskad topping.
Ingredienser
1/2 dl Kung Markatta chiafrön
1/2 dl Kung Markatta linfrön
1/2 dl Kung Markatta vita sesamfrön
1 dl varmt vatten
1 dl Kung Markatta solrosfrön
1 dl majsmjöl
1/2 dl Kung Markatta olivolja
½ tsk salt
Topping
1 tsk flingsalt att strö över
Instruktioner
Sätt ugnen på 150 grader (över- och undervärme).
Blanda alla ingredienser i en skål och rör ihop till en kladdig smet.
Lägg smeten på ett bakplåtspapper. Lägg ett nytt bakplåtspapper ovanpå och tryck eller kavla ut smeten till en tunn platta.
Lägg bakplåtspappret med smeten på en plåt och ta försiktigt bort det översta bakplåtspappret. Strö över flingsalt.
Grädda fröknäcket mitt i ugnen i cirka 50–60 minuter. Låt svalna helt.
Servera med mandelsmör eller valfri önskad topping.
