Våfflade chokladriddare med jordnötssmör

Frukost & Mellanmål
15 min
Antal personer: 4
Ett briljant litet trick om man vill ha våfflor men inte orkar göra allt från grunden är att vispa ihop en snabb smet. Doppa några tjocka brödskivor i smeten och grädda till en våffelmacka. Skär i bitar och doppa i jordnötssmör.

Ingredienser

Våfflor

1/2 dl havremjölk
2 ägg 
2 msk Kung Markatta Lönnsirap
2 tsk Kung Markatta Kakao
4 tjocka skivor surdegsbröd eller glutenfritt bröd
1 msk Kung Markatta Kokosolja

Till servering

4 msk Kung Markatta Jordnötssmör och färska bär

Instruktioner

Våfflor

Värm ett våffeljärn. Vispa ihop mjölk, ägg, lönnsirap och kakao tillsammans med en nypa salt. Vänd första brödet i smeten och låt dra någon minut för att suga upp mycket. Smörj våffeljärnet med kokosolja och lägg sedan i brödet. Vänd under tiden det andra brödet i smeten. Riddarna är färdiga efter någon minut, när de fått bra med färg och en gyllene yta. Fortsätt med resten av bröden.

Till Servering

Servera uppskurna i trianglar med färska bär och jordnötssmör att doppa i

Relaterade produkter

Liknande recept