Tofu ”äggröra”

Lunch
15 min
Antal personer: 2
En underbar guld-gul vegansk ”äggröra” som är lika lätt att göra som god att äta

Ingredienser

1 pkt tofu (á 270g)
2 msk Kung Markatta olivolja
1 tsk gurkmeja, mald
flingsalt och nymald svartpeppar
2 msk hackad gräslök

Instruktioner

Smula ner tofun grovt, häll olivoljan i en stekpanna och stek tofun.
Strö över gurkmeja, flingsalt och peppar.
Lägg upp på tallrikar.
Strö över hackad gräslök och servera gärna med sallad.

Liknande recept

Teriyaki poké bowl med tofu och avokado
Tofu Dan Dan nudlar
Inlagd tofu med ingefära & lime
Tofu & Grönsaksspett
Visa fler recept