Meny
Dubbelrostade chilinötter

Dubbelrostade chilinötter

Dessa knapriga hasselnötter med chili är fantastiskt goda som drinktilltugg. Egentligen kan du välja vilka nötter du vill här, alternativt mandlar (vilket kan passa bra om du har nötallergiker i sällskapet).

Ingredienser

Så här gör du

  1. Rosta hasselnötterna i en torr stekpanna på medelvärme några minuter.
  2. Gnid av skalet med en ren kökshandduk.
  3. Sätt ugnen på 200 grader.
  4. Lägg nötterna i en ugnssäker form, ringla över rapsolja och krydda med salt och chilikrydda.
  5. Rosta mitt i ugnen i ca 10 minuter, rör om då och då så att inte nötterna bränns vid.
  6. Låt svalna och servera som drinktilltugg eller snacks.
Kung Markatta Apa
Funkar med alla sorts nötter!

Receptet skapat av

En matgalen tjej med ett brinnande intresse för det mesta som har med mat att göra. Gillar enkelhet och fina råvaror samt har en förkärlek för avokado, citron, vitlök, keso, valnötter, mörk choklad och kaffe.

Besök gärna matsaklart.se