Meny
Pastasås på 15 minuter

Pastasås på 15 minuter

Ibland handlar det om att få till maten snabbt utan att för den sakens skull göra avkall på kvalité eller smak. Det här är en snabb pastasås som kan rädda de tillfällen när du kommer hem lite senare än planerat och alla är trötta och hungriga. Receptet räcker till två vuxna och två barn.

Ingredienser

Så här gör du

  1. Koka upp vatten till valfri pastasort.
  2. Blanda alla ingredienser till såsen, utom mandlarna, i en kastrull och stavmixa till slät konsistens.
  3. Slå i pastan i vattnet samtidigt som du låter såsen koka upp och småputtra i 10 minuter.
  4. Servera tillsammans med en näve tamarimandlar och lite riven parmesan.

Receptet skapat av

Vi som driver  Farbror Grön heter Johannes och Theres. Vi äter mest vegetarisk mat och vi älskar att vara kreativa i köket. Tillsammans med våra två barn experimenterar och undersöker vi ständigt nya nivåer av matlagning, självhushåll, odling och bakning.

Besök gärna www.farbrorgron.blogspot.se