Meny
Snabblagad kikärtsgryta

Snabblagad kikärtsgryta

Här kommer ett supergott middagstips. En kikärtsgryta som är både snabb och enkel att laga. Vardagssnabbt och gott!

Ingredienser

Så här gör du

  1. Skala och finhacka lök och vitlök.
  2. Skala och skiva morötterna i tunna skivor.
  3. Hetta upp olivolja i en kastrull och fräs lök, vitlök, morötter och curry någon minut.
  4. Tillsätt tomatpuré, krossade tomater, smulad buljongtärning och låt grytan puttra ca 10 minuter.
  5. Häll av vattnet från kikärtorna och låt dem rinna av.
  6. Vänd ner dem i grytan tillsammans med hackad persilja.
  7. Smaka av med salt och peppar.

Servera gärna grytan tillsammans med basmatiråris och broccoli.

Kung Markatta Apa
Grytan passar bra att servera med Kung Markattas basmatiråris och broccoli

Receptet skapat av

En matgalen tjej med ett brinnande intresse för det mesta som har med mat att göra. Gillar enkelhet och fina råvaror samt har en förkärlek för avokado, citron, vitlök, keso, valnötter, mörk choklad och kaffe.

Besök gärna matsaklart.se